Die Idee meines Projekts ist ein Backup-System zur Aufbewahrung von Lebensmitteln in Krisenzeiten. Es soll die Notreserve für eine Person für einen Zeitraum von vier Wochen sicher und übersichtlich aufbewahrt werden. Dieses System enthält eine berechnete Menge an Kalorien, um diesen Zeitraum zu überleben. Für Astronauten wird ein ähnliches System eingesetzt, der Lebensmittelreservetank namens Safe Haven Food System. Er kommt nur in Notsituationen zum Einsatz.
Für mein Projekt habe ich von den Erfahrungen der Astronauten profitiert und sie auf unseren Alltag übertragen. Ich habe die Lebensmittel systematisch sortiert und angeordnet und habe sie in bestimmten Mengen den drei täglichen Mahlzeiten zugeordnet. Außerdem habe ich nach Möglichkeiten der Konservierung gesucht, die in einer solchen Krise zur Verfügung stehen. Dabei habe ich von den Methoden zur Aufbewahrung von Lebensmitteln profitiert, die in der Vergangenheit verwendet wurden, wie z.B. das Trocknen und das Salzen. Weil es ideale Möglichkeiten für die Haltbarmachung und Lagerung von Lebensmitteln sind, wenn es z.B. keine Kühlschränke und Elektrogeräte gibt.