Parola Pasta
Eine Nudelmaschine, die die Buchstabensuppe weiterdenkt. Ähnlich wie bei Gutenbergs Drucktechnik lassen sich einzelne Buchstabenformen zu einem Wort frei anordnen. Durch diese Formen wird Nudelteig gepresst und der entstehende Nudelstrang wird in regelmäßigen Abständen beschnitten. Die Abschnitte landen nach und nach auf einem sich fortbewegenden Tablett, welches auf einem Fließband läuft. Ist das Tablett vollständig mit Nudeln gefüllt, so kann es zur Trocknung in das drunter liegende Regal geschoben- und das nächste Tablett kann auf dem Fließband platziert werden .